
Сегодня в рамках профориентации состоялась трансляция девятого открытого онлайн-урока, посвященного технологам продуктов общественного питания массового изготовления.
В этом выпуске:
Ребята узнали как работает завод, который является самым роботизированным и современным в России, и как готовят сыр: от лабораторных проб молока до прессования готовой головки сыра.
Также мы посетили онлайн экскурсию по Волоколамскому техникуму «Холмогорка», где готовят технологов продуктов общепита и операторов пищевого производства.